파스타면 종류 추천 비교 / 파스타면 계급도 분석 (승우아빠 피셜, 반전 있음)
인터넷 짤로 떠돌아다니는 파스타면 브랜드별 계급도라는 것이 있다는 것을 알고 계셨나요!!? 다양한 커뮤니티에서 돌아다니는 그 짤..! 그 짤을 본 순간 S급면은 어떤 맛일까..? 궁금증을 지울 수가 없었는데요
파스타면 계급도를 보고나서 직접 시중에 나온 파스타면들을 먹어보고 비교한 사람이 있었으니! 요즘 흑백요리사로 화제인 바로 승우아빠님 먼저 브랜드별 계급도 짤 먼저 살펴보겠습니다.
파스타면 브랜드별 계급도
한동안 떠돌던 그 유명한 등급표!
급수가 올라가면 확실히 차이가 난다는 후기들이 많다고 하는데..!
막상 저희가 평소에 먹던 것들은 모두 D등급으로 랭크가 매겨져 있어서 충격
파스타면 비교 실험방법
실험 방법
익히는 시간은 봉지에 표기된 시간으로 진행하며 50g씩 삶아서 먼저 외관상 구분하고, 점도나 탄성 가격 등을 먼저 비교합니다. 그 이후에는 면에 소스가 얼마나 잘 배어드는지 등 맛있는 면에 대한 맛 평가를 블라인드 테스트 하는 식으로 진행합니다. 파스타 종류는 시중에서 구할 수 있는 S급에서 ~ D급까지 7종을 가져와서 테스트했습니다
심지어 매장에서 가장 많이 쓰는 것은 D티어에 위치한 디벨라 스파게티 파스타라고 하더군요..! 등급표를 보면서 충격받은 승우아빸ㅋㅋㅋㅋ
영상도 정말 재밌으니 유튜브 영상으로도 한번 보시길 바랍니다. 제가 가장 기다리는 영상 중 하나입니다.
중간평가
먼저 삶은 면을 간하지 않고 중간평가를 합니다.
쫄깃함의 정도(탄성)나 점도, 외관상 거친 정도를 확인했습니다.
중간평가 지표상으로는 티어표대로 따라가는 편입니다.
최종평가 순위
자 이제 블라인드 테스트를 진행했습니다.
제일 소스와 잘 융화되고 맛있는 면은 7점
가장 아쉬운 면은 1점을 주고
4명이서 평가를 낸 점수입니다.
시작부터 변수 등장..! S티어인 젠틸레가 하위권에 위치합니다.
파스타면은 순위별로 점도 등은 비슷하지만
식감과 소스가 묻어나는 정도가 달라
맛의 차이가 난다고 합니다
1등은 확실히 다르다고 평가 했는데요!
A티어였던 데체코 고메가 1등을 차지합니다!
하지만 S티어였던
만치니와 젠틸레가 3위 4위를 차지하는 반전에 더해서
D티어인 디벨라가 2등을 차지합니다..!! 세상에..!
역시 파스타 매장들에서
디벨라를 괜히 쓰는 게 아니었습니다
저는 이 영상을 보고 디벨라가
저희 집에 떨어지지 않도록 구비했습니다
(맛있는데 가격도 저렴하다니)
조만간 데체코 고메도 구비해서 먹어보려고 합니다.
먹어본 후기는 추후 블로그에 남기겠습니다 ㅎㅎ
시원하게 맛 비교를 해주는
영상이라 가슴이 편안해졌습니다..!
하단은 기존에 동일 시리즈로 작성했던
토마토 파스타 소스 비교 글입니다
궁금하신 분은 체크해 보시길 바랍니다 ㅎㅎ
한국소비자원에서 비교한
엑스트라버진 올리브유 추천 4종이 궁금하다면 >
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