소고기로 산을 만든 전주 물갈비 맛집 ㅣ 전주 중화산동 맛집 화산물갈비

 

파격적인 비주얼로 유명해진 맛집이 있습니다. 으엥 저게 뭐야? 싶을 정도로 거대한 소고기의 산. 요리왕 비룡에 나올 법한 비주얼입니다.

 

전주 화산물갈비

 

 

 

 

전주 중화산동 먹자골목에 위치한 맛집

11:30~21시까지 영업합니다.

 

점심시간에도 방문 가능하니

점심 식사를 위해서도 방문하시면 좋겠습니다.

 

 

본 포스팅은 광고, 협찬 등의 대가를 받지 않고 작성한 후기입니다 :) 

 

 

 

 

 

 

주문한 메뉴는 소물갈비 2인(1.8만 원)

나온 물갈비의 비주얼이 상당히 대단합니다.

이렇게 높은 소고기의 산이라니..

 

안에 내부가 어떻게 되어있는지 궁금한 것이 1번..

이걸 어떻게 먹는지에 대한 의문이 2번입니다.

 

 

 

구성 밑반찬은 어묵과 김치전 겉절이, 계란찜 

양파절임과 깻잎절임, 김치 등등

다양하고 맛있는 반찬들로 가득 채워서 상을 차려주시는데요

 

하나하나 빠질 것 없이 

반찬이 맛있는 맛집이지만,

깻잎절임이 꽤나 요물입니다.

 

고기와 같이 싸 먹기 안성맞춤이랄까..!

 

 

 

엄청난 비주얼의 고기의 산

각도에 따라서 더 높아 보이기도 합니다

 

고기 내부에는 콩나물 등 채소가 차 있습니다.

상당한 양의 고기와 채소류

 

이렇게 쌓아 올려서 마케팅 포인트로 생각하신 것도 대단합니다.

 

 

 

고기를 어떻게 먹는고 하니

사장님께서 직접 오셔서 고기의 머리채를 잡고

이렇게 저렇게 좌우로 흔들면

 

숨이 죽은 채소와 고기가 힘이 빠지면서

전골에 합류하게 됩니다.

 

 

 

왔다 갔다 하시며 몇 차례 흔들어주시니 이 정도로 

숨이 죽었습니다.. 넘 신기.. 너네 어디로 갔니..?

 

 

이렇게 컸던 녀석이

 

요렇게 됐습니다..

 

전골로 다 들어가 완성된 물갈비

전골 내부에는 갈빗살도 추가로 더 들어있습니다.

 

빠르게 평을 내리자면,,

 

생각보다 더 맛있습니다..!

비주얼 몰빵이 아닐까 생각했지만,

 

많이 달지도 않고, 많이 매콤하지도 않고

적~~~ 당한 맛을 찾아 

호불호 없이 좋아할 맛입니다.

 

볶음밥도 빼놓을 수 없는 별미입니다.

(치즈추가는 별도)

 

이색적인 전주 물갈비 맛집

중화산동 화산 물갈비 맛있게 먹고 왔습니다!