전주 순두부 맛집 / 전주 중화산동 맛집 아는 사람만 아는 어은골햇콩순두부(손두부)

 

 

중화산동에서 순두부를 먹는다면,

보통 화심순두부를 많이 가곤 하는데

 

화심보다 더 괜찮은 집이 있다는 제보에

방문해 본 아는 사람은 다 아는

어은골햇콩순두부(손두부) 

 

제 지인은 순두부 먹고 싶을 때는

여기만 방문한다고 합니다.

 

 

 

사실 메뉴를 보니,

상호명은 순두부이지만,

실제로는 손두부를 만들어서 

파는 가게입니다.

 

4명이서 방문하여 

손두부찌개 4개를 주문하였습니다.

(1인분 9천 원)

 

 

 

 

청국장도 많이 드시는 메뉴인 것 같아

한번 더 방문했을 때, 하나 시켜보았는데

개인적으로 청국장보다는

손두부찌개를 더 추천합니다.

(이미 최애 청국장집이 있어

입맛이 길들여졌을지도 모릅니다.)

 

 

 

돌솥밥이 먼저 등장하는데,

돌솥밥의 비주얼을 보고

신뢰도가 올라갑니다.

 

이 집 맛집인 것 같은데..

하는 느낌이 슬슬 오는군요.

 

 

 

반찬은 겉절이, 묵은지, 김가루 등이 

단출하게 나오지만,

하나하나 손두부찌개와 잘 어울리는 메뉴들입니다.

 

김가루는 찌개와 같이

비벼먹을 때 파괴력이 상당합니다.

 

 

이 집 손두부 찌개의 매력은

 

동죽을 넣어준다는 점이고,

 

순두부 대신 들어간 손두부의 식감이 

상당히 좋다는 점

 

국물 맛이 너무 자극적이지 않으면서

고소하여 손이 계속 가는 맛인 점

 

그리고 돌솥에 나온 밥과 잘 어울려

 

매력적인 맛을 자아냅니다.

 

 

화심 외 새로운 전주 순두부 맛집을 찾고 계시던 분이라면

한번 시도해시기 추천드립니다.