다 같은 사골육수가 아니다..! 레토르트 사골곰탕 10종 비교 (나트륨, 가격 등)
요리에 자주 사용하는 레토르트 사골곰탕 육수!
요리의 감칠맛을 올리기 위해 저도 자주 사용하는데요.
(김치찜할 때 주로 사용😋)
사골육수들
영양성분 / 나트륨 / 가격
이렇게 서로 차이 났다고..?
대전충남소비자연맹에서 사골육수
10개 제품에 대해서 시험평가했습니다.
시험 결과는 상당히 충격적이었는데요!
잘 확인하고 드셔야겠습니다.
시험평가한 브랜드는
곰곰, 노브랜드, 비비고, 양반, 오뚜기
요리하다, 청정원, 풀무원, 홈플러스, 횡성축협한우
제품으로 저희가 마트에서 자주 사는 제품류입니다.
저는 가격대를 보고 사실 프로모션 진행하고 있는
저렴한 제품을 골라 구매하는 편인데요
가장 먼저 식품첨가물, 중금속, 항생제, 이물 등은 전 제품 모두 불검출 되었습니다.
저희가 확인할 것은 영양성분(필수아미노산)과 나트륨 함량, 가격 등을 체크하면 되겠습니다.
시험평가 결과 나트륨함량은 최대 13.3배..! 차이가 있었습니다.
풀무원 제품은 나트륨함량이 1일 영양 기준치를 넘길 정도로 높았고, 요리하다 제품은 1일 기준치의 4.5%밖에 안 되는 정도로 낮았습니다.
필수 아미노산은 홈플러스 제품이 가장 풍부하게 들어있었습니다.
정말 같은 사골육수지만 같은 사골육수가 아니구나.. 싶은 결과네요
위 표는 100g당 가격입니다.
홈플러스 사골육수와 오뚜기 사골곰탕은
풍부한 필수 아미노산만큼 가격도 상당히 있는 편입니다.
이렇게 비교하면 어떤 제품을 추천할만하다 싶은
가이드가 나오곤 하는데,
사골 곰탕류 제품들은 가격과 나트륨함량, 영양성분
등이 가격별로 다양하게 구성되어 있어
지난번 글들처럼 하나의 제품을 딱 추천하긴 어렵습니다.
여러 가지 요소를 같이 고려하여
나에게 맞는 제품을 구매하시면 좋을 것 같습니다
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