점심만 장사하는 웨이팅 맛집, 전주 간장게장 맛집 [총각네간장게장] 솔직 후기

 

11시에 오픈해서
딱 2시간만 장사하는 맛집

 

 

그마저도 하루 딱 200마리만 판매해서 

점심 맞춰 방문해도 못 먹고 가기 쉽다는 

전주 만성동 총각네 간장게장

 

제가 한번 방문해봤는데요 🤔

 

간장게장을 사랑하는 간장게장 러버지만

그동안 시간 안맞아.. 위치 멀어..

여러모로 아쉽게도 방문하지 못한 나날들..

이번엔 시간 내서 짝꿍과 같이 방문했습니다.

 

 

 

11시 30분쯤 방문했는데,

앞에 웨이팅이 2팀이 있었습니다.

다행히 20분만에 들어갈 수 있었는데요

 

 

주문 방법

 

게장정식을 주문하면

간장게장과 양념게장이 나오고,

 

백반을 준비하면

3가지 메뉴 중 택 1 하여 나오게 됩니다.

 

주의사항 

처음 주문할 때 곁들이 음식까지 같이 주문해야 하며,

주문은 첫 주문 단 한 번만 받습니다.

먹다가 추가주문은 받지 않는다고 먼저 사전 고지하시더라고요.

 

저희는 간장게장 백반 2인분과 양념게장 라면을 주문했습니다

 

 

 

 

와 유명인이 이렇게 많이 갔어?

싶었는데, 유명인의 싸인들은 아니옵고

그동안 방문했던 손님들의 후기였습니다.

참 아이디어가 좋다 싶더라고요.

 

 

백반, 양념게장 라면 식사 구성과 간단 후기

 

 

먼저 게장백반 2인분이 나왔습니다.

미역국과 김

김치와 오뎅, 옥수수, 버섯, 단무지

등이 단출하지만 먹기 좋게 나왔습니다.

 

 

 

게는 큼직하진 않지만,

우리가 알고 있는 알찬 암꽃게였습니다.

게장 안에는 양파와 고추 등이 잘게 썰려서 같이 나오네요.

 

 

 

간장게장이 바로 이맛이지..

암게가 주는 풍부한 맛이 만족스럽습니다.

간장은 짜지 않고 살짝 달짝지근한 맛이 납니다.

 

 

 

의외로 킥은 양념게장 라면이었는데요

양념게장을 그대로 넣어서 만든 라면이라 

국물에 양념게장의 달달하면서 얼큰한 맛이 그대로 배어 나옵니다.

라면 국물이 달달한데 얼큰하면서.. 아주 매력 있습니다.

 

조금 맵긴 했지만 개인적으로는 호!!

다음에 방문해도 시켜 먹을 것 같네요!

 

 

전주 간장게장 맛집 총각네 게장 최종 평

 

너무 기대를 하고 간 탓인지 식사를 하고 나오는데 조금 아쉬움이 남긴 했습니다. 웨이팅 맛집, 전주 간장게장 1번 맛집이라는 다양한 타이틀을 이미 몇 차례나 들은지라 기대했는데, 이집만의 특별한 점!!! 까지는 사실 느끼진 못했습니다. (더 맛있는 게장집도 몇차례 가본 적 있는지라 그런 것 같기도 합니다 🤔)

 

방문했는데 웨이팅이 많이 길다면 다른 선택지를 선택하셔도 좋을 것 같아요.

 

그래도 적당한 가격에 좋은 꽃게로 만든 간장게장을 먹고 나올 수 있고, 특별한 라면까지 먹을 수 있어서 방문을 고민하시는 분들이라면 후회하진 않을 것 같습니다!! 저는 재방문의사가 있는 것으로 마무리✨