강황밥의 커큐민 흡수율을 높이는 꿀팁 공개, 강황 효능

 

강황밥
그냥 먹으면
흡수율이 낮습니다.

저희 집 밥 = 강황밥

 

 

강황은 건강에 좋기로 유명하지만.. 흡수율이 낮은 편인데요. 그래서 강황의 핵심적인 성분을 추출한 커큐민 영양제도 늘 본인들만의 특별한 기술을 활용해서 커큐민 흡수율을 높였다~~ 뭐 이런 얘기들을 주요 내용으로 내세우곤 합니다.

 

건강을 위해 강황밥을 지으신다면,

강황의 유익한 성분(커큐민)을 제대로 흡수하려면 특별한 조합이 필요합니다

 

커큐민은 그냥 먹으면 몸에 잘 흡수되지 않기 때문에, 몇 가지 재료를 추가하면 흡수율을 확 높일 수 있어요.
강황밥의 효능을 몇배로 올리는 방법, 지금 바로 알려드리겠습니다!

 

 

강황밥의 강력한 효능 5가지가 궁금하시다면 >>

강황밥 효능과 짓는법 바로가기

밥 지을 때 '이것' 을 한스푼 넣으면 항염증에 효과적! 강황밥 효능과 강황밥 짓는 법

 

 

 

목차

• 1. 후추 넣기
• 2. 올리브오일 등 오일 넣기
• 3. 비타민 C 같이 섭취

1. 후추 넣기

 

✔️ 강황 + 후추 = 커큐민 흡수율 무려 최대 20배 증가! 😲
후추 속의 '피페린(piperine)' 성분이 커큐민의 체내 흡수를 도와줍니다.
약간의 후추를 넣어주면 강황의 효능을 더욱 

✅ 밥 지을 때 후추 한 꼬집 넣기
밥을 다 지은 후 후추를 살짝 뿌려 먹어도 좋습니다!

 

 

2. 올리브오일 등 오일 넣기

 

커큐민은 지용성 성분이라 기름과 함께 먹으면 흡수율이 높아집니다.
✔️ 올리브유, 코코넛오일, 참기름 같은 건강한 오일을 넣으면 풍미도 더해지고 영양 흡수도 UP!

밥 짓기 전 물과 함께 올리브유 or 코코넛오일 한 술 추가하거나
다 된 후 참기름 몇 방울 넣고 섞기

 

 

3. 비타민 C 같이 섭취

 

✔️ 커큐민 + 비타민 C 조합은 항산화 효과를 높여줘요!
비타민 C는 몸이 커큐민을 더 잘 활용하도록 돕는 역할을 합니다.
✔️ 강황밥을 먹을 때 샐러드(레몬드레싱), 과일(오렌지, 키위)와 함께 먹으면 효과 UP!

 

✅ 강황밥 + 상큼한 오렌지 샐러드 곁들이거나
✅ 강황밥 + 나물 반찬 함께 먹기

 

비타민C를 밥에 넣을 순 없지만 살짝 곁들이면 좋겠습니다.

 

 

저는 밥을 지을 때, 올리브오일 한 큰 술을 추가하고 통후추도 살짝 갈아서 넣어주는데요! 비타민C가 있는 나물이나 과일 등을 먹어주면 더욱 좋겠습니다.

 

 

✔️ 후추 한 꼬집 추가! 🖤 → 커큐민 흡수 스무배 증가..!
✔️ 기름(올리브유, 참기름) 넣기 🥥 → 지용성 흡수율 업!
✔️ 비타민 C 음식과 함께 먹기 🍊 → 항산화 효과 UP

이제 강황밥, 그냥 먹지 말고 흡수율까지 고려해서 더 건강하게 드셔보시기 바랍니다! 

 

제가 사용하는 강황가루가 궁금하신 분들을 위해 링크 남겨둡니다 ㅎㅎ! 

 

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개인적으로 대기업의 품질관리를 선호하는 편인지라 오뚜기 제품을 골라서 사용하고 있습니다. 강황가루가 대부분 인도산이다 보니 특히나 더 대기업 제품을 사용하고 싶더군요 🤔

 

 

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