전주 냉면 맛집 미르옥 : 전주 평양냉면 초심자들 시작은 이 곳에서!!

전주 만성 맛집 / 전주 평양냉면 미르옥

 

저는 기존 포스팅에서

평양냉면을 그다지 좋아하지 않는다는 

글을 작성한 적이 있습니다 🤔

 

여름 하면 생각나는

그 자극적이고 시원한

그 냉면 맛을 선호하는 편이기 때문인데요

 

오늘은 평양냉면 초심자들도

도전하기 괜찮은 

평양냉면 맛집을 찾아왔습니다.

(대충 제가 맛있었다는 뜻)

 

 

 

 

전주 평양냉면 맛집

미르옥

전주 미르밀 옥류관

 

전주시 덕진구 만성서로 160

 

 

근처에서 근무하시는 분들의

추천을 받아 같이 방문하게 된 

전주 평냉 맛집 미르옥

 

메뉴는 평양냉면뿐만 아니라,

함흥냉면, 비빔냉면,

석갈비, 갈비탕, 갈낙전골 등

다양한 메뉴로 구성되어 있었는데

 

같이 방문하신 여섯 분 모두 

고민 없이 평양냉면(물)을 시키길래

 

아 평양냉면 맛집이구나 싶어서

따라서 주문하게 되었습니다.

 

+ 만두까지

 

 

저는 온육수를 아주 좋아합니다...!

 

예전에 식품 공모전 참여할 때도

라면 국물을 온육수로 만들자고

아이디어를 기획했을 정도로

온육수 처돌이입니다.

 

이곳은 온육수를 먹기 편하게 보온병에 담아서

주기 때문에 왔다 갔다 할 필요 없이 

잔뜩 마실 수 있을뿐더러

 

온육수의 맛도 아주 좋았습니다. (흐뭇)

 

식사 끝날 때까지 3컵 꽉 채워 마심

 

 

반찬 구성은 심플합니다.

 

그러나... 냉면을 먹느라 정신없어서

반찬 맛이 기억이 안 나서...

반찬 맛 후기를 못쓰는 점...!!

쩨성합니다@@

 

 

만두가 나왔습니다

 

 

만두도 크고 실합니다.

아주 특별한 맛은 아니지만

 

맛있는 맛인 것은 확실합니다.

 

간장 살짝 찍고

열무김치 살짝 얹어서 먹었는데

상당히 별미였습니다.

 

 

나..나왔습니다!!

 

평양냉면의 맛을 표현하자면

 

우리 생각한 평양냉면의

수건 빤 물의 맛이 아니라

꽤나 자극적인 육수 맛입니다!!??

 

????

 

이게 무슨 말인고 하니...

 

슴슴한 육수라고 하기에는

후추를 넣은 것과 같은

자극적인 향과 맛이 느껴집니다.

감칠맛도 상당히 좋고

 

뭔가 심심한데 자꾸

들어가는 그런 맛이 아니라

 

그냥 맛있습니다..?

 

그렇지만 우리가 평소에 먹는

냉면 맛보다는 조금 더 슴슴합니다.

 

평냉을 이 곳에서 시작한다면

평냉에 대한 거부감이 아주 줄어들 것 같습니다.

(맛있어서 면 추가해서 먹었습니다)

 

같이 방문하신 분들은 평냉 러버들이었지만

다음에는 갈비탕과 석갈비를 시켜먹고 싶을정도로

구성도 맛도 괜찮은 전주 만성 맛집이었습니다.

 

 

#도연세끼