맥반석 찹쌀전기구이 미쳤다...! 전주 서신동 용대리가맥집 🍻
엊그제 불금을 보낸 바로 이곳!!
'전주 용대리가맥집'
오랜만에 전주로 놀러 온 친구가 있어서 꼭 같이 가고 싶었던 곳인데요.
맥반석 찹쌀전기구이로 유명한 곳입니다.
소문난 맛집이라 많이들 알고 계실 것 같은데요.
간판에서부터 맥주의 향기가 물씬 납니다.(?)
이곳에서 가장 자신 있게 미는 메뉴는
역시 찹쌀전기구이니까요.
바로 주문해 봅니다.
벽에는 이렇게 사장님이 정성스럽게 만들어 놓은 맛있게 먹는 팁이 있습니다.
손님들이 맛있게 먹고 갔으면 하는 마음이 그대로 전해집니다.
사장님의 비법을 따라 그대로 먹어봤습니다.
일단 짠-부터 하고...!
겉은 바삭한데 역시 찹쌀로 구워주셔서 그런지
겉껍질도 쫀득하더라고요.
속은 완전 부드럽습니다.
그냥 겉바속촉으로는 설명이 부족하네요.
치킨 아래쪽에는 찹쌀밥이 들어있어요. 찹쌀밥도 쫜득하니 김에 싸 먹기 최고!! 크흐 👍👍👍
아쉽게도 사진은 못 찍었지만 사장님 꿀팁대로 한번 드셔보시기 바랍니다.
그리고 같이 주신 소스가 정말 맛있었습니다. (다 긁어먹음)
순식간에 찹쌀전기구이 한 마리를 비우고, 갈비파닭 한마리를 주문했습니다.
역시 크기도 꽤 만족스러워요.
갈비소스에 나오는 치킨이겠지- 생각하고 주문했는데, 생각보다 갈비소스가 매콤하더라고요.
일반적으로 달짝지근한 갈비소스보다는 좀 더 자극적이었고, 파랑 같이 먹으니까 독특한 것 같아요.
파를 잘게 썰어주셔서 소스에 찍으면 가볍게 달라붙어 있어서 먹기도 편했습니다.
안에는 역시나 찹쌀밥이 들어있어요.
갈비소스와 함께 먹는 찹쌀밥이 또 색다르더라고요.
이상하게 자꾸 '용대가리가맥집'으로 읽히는데 저만 그런 걸까요...? (???)
죄송합니다. ㅎㅎ
전주 찹쌀전기구이 맛집!
용대리가맥집
추천드려요.
🤤
전북 전주시 완산구 전룡1길 6(서신동)
영업시간 : 월~토 16:00(또는 17시) ~ 01:00
매주 일요일 휴무
연락처 : ☎ 0507-1389-8296
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